Als chinesische Austauschstudierende in Deutschland möchten wir unseren internationalen Kommilitoninnen und Kommilitonen China auf eine authentische und lebendige Weise näherbringen. Gemeinsam mit dem Erasmus Student Network Bayreuth (ESN Bayreuth) organisierten wir deshalb am 21. Juni die Chinese Culture Night. Zu der Veranstaltung waren deutsche und internationale Studierende der Universität Bayreuth sowie einige Gäste aus der Region eingeladen. Ziel der Veranstaltung war es, einen offenen Raum für kulturellen Austausch und persönliche Begegnungen zu schaffen.

Die Vorbereitungen der Veranstaltung dauerten mehrere Wochen. Von der Entwicklung des Konzepts über die Auswahl der Gerichte, den Einkauf der Zutaten und die gemeinsame Zubereitung des Essens bis hin zur Gestaltung des Kahoot-Quiz und verschiedener Kreativstationen wurde jeder Programmpunkt sorgfältig geplant. Dabei entschieden wir uns bewusst für einen interaktiven Ansatz, bei dem die Teilnehmenden chinesische Kultur nicht nur durch Informationen, sondern auch durch eigene Erfahrungen entdecken konnten.

Unter dem Motto „Perfektion in zehn Gängen“ (十全十美) bereiteten wir zehn typisch chinesische Gerichte zu - von kalten Vorspeisen über warme Hauptgerichte bis hin zu traditionellen Desserts. Ergänzend dazu stellten wir traditionelle chinesische Kleidung und Architektur vor. Anhand von Mamianqun (马面裙) und Qipao erläuterten wir deren historischen Hintergrund, kulturelle Bedeutung und Entwicklung bis in die Gegenwart. Im anschließenden Kahoot-Quiz konnten die Teilnehmenden ihr Wissen spielerisch vertiefen. Auch die Kreativstationen mit Scherenschnitt, selbst gestalteten Lesezeichen und Glückspferden fanden großen Anklang. Dabei kamen viele Gäste ganz selbstverständlich mit uns ins Gespräch, stellten Fragen und tauschten ihre Gedanken aus. Gerade diese spontanen Begegnungen machten den Abend für uns besonders wertvoll.

Nach der Veranstaltung führten wir kurze Interviews mit mehreren Teilnehmenden aus verschiedenen Ländern. Dabei wurde deutlich, dass neben der kulinarischen Vielfalt vor allem die vorgestellten kulturellen Inhalte nachhaltig in Erinnerung geblieben waren. Erdem aus der Türkei und Balthasar aus Deutschland zeigten großes Interesse an den chinesischen Tierkreiszeichen und erfuhren, welche symbolischen Bedeutungen ihr Tierkreiszeichen hatten. Zainab aus der Ukraine und Baha aus der Türkei waren besonders von der Entwicklung chinesischer Schriftzeichen beeindruckt und sahen darin die Verbindung von Sprache, Geschichte und kultureller Kreativität. Camila aus Bolivien erzählte, dass sie schon lange davon träume, China zu besuchen. „Ich möchte wirklich gerne nach China reisen“, sagte sie.

Auch das Feedback von ESN Bayreuth fiel durchweg positiv aus. „Das Essen war wirklich köstlich. Ich glaube, alle haben den Abend, die Gerichte und die verschiedenen Aktivitäten sehr genossen“, so Eldar aus dem Organisationsteam.

Es war für uns als Organisierende ein einzigartiges Erlebnis zu sehen, wie Menschen, die sich zuvor kaum kannten, durch den gemeinsamen Abend miteinander ins Gespräch kamen und neue Verbindungen entstanden. Mit einem Essen, einem Scherenschnitt oder einem Schriftzeichen lässt sich China nicht vollständig erklären. Aber darin sehen wir den Anfang eines interkulturellen Dialogs.

[Verfasserin: Masterstudentin der Germanistik; Bilder: Zhou Ziqing (SISU); Balthasar Zgoll (UBT); ESN Bayreuth]